Framtidens odlare av framtidens mat?

Häromdagen hade en klass från Sophiaskolan i Rörum tångsafari i Kivik. Det håvades, vattenkikades och smakades på friterad blåstång. Intresset var stort och aktivitetsnivån minst sagt hög. Förhoppningsvis såddes ett frö hos några om fördelarna med alger som mat.